feuilles d'Huitre du potagé
La Mertensie maritime (Mertensia maritima), souvent appelée plante-huître, huître végétale, sanguine de mer, pulmonaire de Virginie ou huître potagère, tant elle a un fort goût d'huître et d'iode. Elles se consomment crues en les ajoutant à des salades, crudités.
600ml
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